Tipologia Rosato, spumante, brut, biologico, sostenibile.
Denominazione (Brut)
Uvaggio 100% Montepulciano
Vendemmia Fine agosto
Servizio 6°
Vinificazione Pressatura soffice, illimpidimento statico a temperatura controllata. Affinamento di 3 mesi in acciaio.
Sensoriale Frutta fresca rossa. Lungo, complesso, corposo. Perlage fine, persistente.